混凝土外加劑，主要作用是改善和調(diào)節(jié)混凝土的性能而添加的物質(zhì)。
混凝土外加劑是指為了改善和調(diào)節(jié)混凝土的性能而添加的物質(zhì)。混凝土外加劑在混凝土中的應(yīng)用越來(lái)越受到混凝土廠家的重視，外加劑的添加對(duì)改善混凝土的性能起到作用，但外加劑的選擇、添加方法、時(shí)機(jī)及適應(yīng)性將影響其發(fā)展。
混凝土外加劑（英文：concrete admixtures）簡(jiǎn)稱外加劑，是指在拌制混凝土拌合前或拌合過(guò)程中摻入用以改善混凝土性能的物質(zhì)。混凝土外加劑的摻量一般不大于水泥質(zhì)量的5%。混凝土外加劑產(chǎn)品的質(zhì)量必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《混凝土外加劑》（GB 8076-2008）的規(guī)定。

最初使用混凝土外加劑，只是為了節(jié)約水泥，隨著技術(shù)的發(fā)展，添加混凝土外加劑已成為改善混凝土性能的主要措施。 由于有了高效減水劑，大流動(dòng)度混凝土、自密實(shí)混凝土、高強(qiáng)混凝土得到應(yīng)用;由于有了增稠劑，水下混凝土的性能得以改善：由于有了緩凝劑，水泥的凝結(jié)時(shí)間得以延長(zhǎng)，才有可能減少坍落度損失，延長(zhǎng)施工操作時(shí)間：由于有了防凍劑，溶液冰點(diǎn)得以降低，或者冰晶結(jié)構(gòu)變形不致造成凍害.才可能在負(fù)溫下進(jìn)行施工等。